槐茂食谱

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  槐茂 • 美食记 ▏腌腊八蒜选对醋，色泽碧绿，咬一口嘎嘣脆！

  腌制腊八蒜一般选用紫皮蒜，蒜瓣硬绷瓷实，口感更佳脆爽。而在醋的选择上，北方多选用粮食酿造的槐茂香醋，泡出来的蒜口感酸辣适度，香气浓而微甜。

  2021-01-21

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  槐茂 • 美食记 ▏冬瓜老鸭煲，既暖身又营养，顺利过寒冬 ！

  槐茂甜面酱严选黄金产区冬小麦发酵而成，咸中带甜，煲汤有了酱的点化，原汁原味的鲜甜全锁在这一锅，吃起来不仅没有膻味，反而味道鲜美肉质酥软，还有清甜的冬瓜，满口的醇香，更让你回味无穷哟！

  2021-01-16

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  槐茂 • 美食记 ▏元旦必吃这道官府菜，应节又讨喜！

  古语有云：“无鸡不香，无虾不鲜，无酱不黏”，槐茂甜面酱让鸡里蹦具有了鲜、香、黏滑、爽口的特点，色味型俱佳同时不拘一格，老少皆宜。

  2021-01-04

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  槐茂 • 美食记 ▏冬日进补，一口羊肉美滋滋！

  槐茂甜面酱素有"好面酱，自然甜"这个美誉，拥有诱人的色泽、变化万千的滋味，是提升味觉层次不可缺少的灵魂，吃前有期待、吃后有回味， 醇香中带着自然的味道，好吃到叫人无法拒绝。​

  2020-12-26